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一、办证顺序:
申报图纸(同时(shí)准备所需材料)审查(chá)图纸(zhǐ)及相关(guān)材料 现场验收 合格后申报材料
二、申办卫生许可证所需申报材料:
1、生产经营场所(suǒ)地平面布局(jú)图一份(fèn),应标明比例尺(比例为1:100)、室(shì)内各(gè)功能房,基本要素(尺寸、名称、设施(shī)名称及个数(shù)),可自行(háng)手绘或(huò)用电脑绘(huì)制;
2、生产经营(yíng)场地(dì)场所的使用证明(房屋产权证(zhèng)明和租(zū)赁协议);
3、法(fǎ)定代表人或者负责人资格证(zhèng)明(董事会决议、章程或任命文件)一份(fèn);
4、生产经营场所地(dì)址(zhǐ)方位示意图一份:应标明方(fāng)向、街道名称、生(shēng)产经营场所所在(zài)位置与(yǔ)周围建(jiàn)筑、相(xiàng)邻单位的(de)关系;
5、法(fǎ)人或负责人(rén)培训证明;
6、产品(pǐn)配方、生(shēng)产(chǎn)工艺流程图和说明,产(chǎn)品包装(zhuāng)材料、标签、说(shuō)明书样稿;
7、产品或试产样(yàng)品卫生检验(yàn)报(bào)告(在区(qū)县及以上卫生行政部(bù)门取得的当(dāng)年(nián)度检测(cè)报告)和产品执行(háng)标准(含企业标准);
8、企业卫生(shēng)管理的(de)组织和制度的资(zī)料;
9、实验(yàn)室设置情况(kuàng)(包括(kuò):实验室规模、仪器设备、实验人员资(zī)格证明)及可检测项目(每批次、每天(tiān)的留校和检(jiǎn)测(cè)指(zhǐ)标、检(jiǎn)测(cè)项目);
10、卫生(shēng)许(xǔ)可证申请书一(yī)份:申请(qǐng)单位名称写明全(quán)称或法(fǎ)定简称,加盖公章(与营业执照(zhào)申请单位名称一致(zhì),个人不(bú)盖章),单位地址(zhǐ)、使(shǐ)用面积、卫生设施按实际情况(kuàng)填写详细,申(shēn)请许可项目填(tián)写(xiě)生产(chǎn)经营范(fàn)围和(hé)种类,空格处(chù)以“无”字填(tián)写(xiě);
11、建设项目卫生(shēng)审查(chá)申(shēn)请书(shū)一份:“项目类别”一(yī)栏填写新建、改建、扩建(jiàn)、还是续建,空格(gé)处以“无”字填写(xiě);
12、食品的委托加工还需提(tí)交委托加工合同书和受委托加工(gōng)企业卫生许可证,且受委托(tuō)企业卫生许可证项目中应(yīng)含有与委托加(jiā)工(gōng)产(chǎn)品相同(tóng)工艺的新产品;
13、生产加工学生营养餐的企业(yè)还需(xū)提供以(yǐ)下资(zī)料:
(1)制定(dìng)学生营(yíng)养餐的依据及(jí)标(biāo)准;
(2)学生营养餐的合理营养配餐资料:学生营养餐的营(yíng)养(yǎng)素(sù)、热量(liàng)、蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪、钙、铁、锌(xīn)、视黄醇当(dāng)量(liàng)、维(wéi)生素B1、维生素B2、维生素C的设计计算(suàn)资料,根据营(yíng)养成分计算(suàn)的配料资(zī)料,根(gēn)据食物配料编制(zhì)食谱;
(3)合理烹调,防止(zhǐ)营养素损失的措施;
(4)保证学生营养(yǎng)餐(cān)卫生安全的管理措施及食品留样制度;
(5)生产经营学生营养餐的送餐企业应提供企业标准(zhǔn),食品包(bāo)装上应标明厂名、厂址、主要营养(yǎng)成分最(zuì)低含量、装盒时间、食品时限;
(6)营养工(gōng)作人(rén)员资料(营养师资(zī)格证明);
14、申请单位在工(gōng)商管理局取得(dé)的《企业名称预先核准通知书(shū)》复(fù)印件或《工商营业执照》(或副本)复印(yìn)件(jiàn);
15、卫生行(háng)政部门认为(wéi)有必要提交的(de)其他资料。
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